Rendang Telor Sapi.
Kamu dapat memasak Rendang Telor Sapi menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Rendang Telor Sapi
- Siapkan daging sapi potong dadu.
- Siapkan telur rebus,kupas.
- Kamu membutuhkan santan encer.
- Siapkan santan kental.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan bw putih.
- Siapkan bw merah.
- Siapkan kemiri.
- Kamu membutuhkan ketumbar.
- Kamu membutuhkan jahe.
- Kamu membutuhkan kunyit.
- Kamu membutuhkan lengkuas.
- Kamu membutuhkan Bumbu tambahan.
- Siapkan sereh memarkan.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan cengkih.
- Siapkan lawang.
- Kamu membutuhkan Jinten dikit saja.
Rendang Telor Sapi Tata cara
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan batang sereh,daun salam aduk kemudian masukkan daging sapi sambil diaduk kemudian masukkan cengkih,bunga lawang dan jinten,aduk rata.
- Tambahkan gula merah,garam dan santan cair...masak hingga daging empuk.
- Masukkan telur,kaldu bubuk masak santan menyusut,tambahkan kecap dan santan kental masak hingga kuahnya susut dan kental.
- Setelah matang kemudian angkat, Rendang Telor Sapi pun siap disajikan bersama nasi putih hangat😋😋.